Costo:
€ 50,00

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Corso in modalità e-learning HACCP

I corsi HACCP online sono la soluzione ideale per adempiere all’obbligo formativo previsto per tutti gli operatori del settore alimentare, offrendo un percorso completo, flessibile e riconosciuto.
Il corso HACCP per alimentaristi online fornisce le conoscenze fondamentali per garantire la sicurezza alimentare, prevenire i rischi legati alla manipolazione e preparazione dei cibi e operare nel pieno rispetto della normativa vigente.

Grazie alla modalità e-learning, è possibile seguire il corso comodamente online, nei tempi più adatti alle proprie esigenze, ottenendo al termine un attestato HACCP valido e riconosciuto.
 

A chi è rivolto il corso HACCP online

Il corso è rivolto a tutti coloro che operano, a qualsiasi livello, nel settore alimentare, tra cui:

  • alimentaristi e operatori del settore food;
  • addetti alla preparazione, manipolazione e somministrazione degli alimenti;
  • personale di bar, ristoranti, mense, gastronomie, pasticcerie e panifici;
  • addetti alla produzione, confezionamento e distribuzione di alimenti.

I corsi alimentaristi online sono adatti sia a chi deve ottenere l’attestato per la prima volta, sia a chi necessita di un aggiornamento periodico.
 

Attestato HACCP online riconosciuto

Al termine del corso HACCP online, previo superamento della verifica finale, viene rilasciato un attestato HACCP valido ai fini di legge.
L’attestato è conforme alla normativa vigente ed è riconosciuto su tutto il territorio regionale rendendo i nostri corsi HACCP online riconosciuti una scelta sicura e affidabile per aziende e lavoratori.

Programma del Corso HACCP online per alimentaristi - 4 ore

  • Introduzione alla sicurezza alimentare e quadro normativo

    1 ora
    • Normativa vigente in materia di igiene alimentare
    • Obblighi e responsabilità degli operatori del settore alimentare
    • Concetti di sicurezza alimentare e prevenzione

  • Igiene e buone pratiche di lavorazione

    2 ore
    • Igiene personale e comportamento dell’operatore
    • Igiene degli ambienti, delle attrezzature e delle superfici
    • Procedure di pulizia e sanificazione

  • Sistema HACCP e autocontrollo

    1 ora
    • Principi del sistema HACCP
    • Analisi dei pericoli e punti critici di controllo (CCP)
    • Gestione delle non conformità e azioni correttive

  • Rischi alimentari e corretta gestione degli alimenti

    1 ora
    • Rischio di contaminazione biologica, chimica e fisica
    • Malattie trasmesse dagli alimenti
    • Conservazione, stoccaggio e manipolazione degli alimenti

Esperienze formative immersive e su misura

I nostri corsi possono essere organizzati presso la vostra sede aziendale, con contenuti adattati al settore di appartenenza e al tipo di personale coinvolto.
Possiamo creare pacchetti su misura che includano esperienze immersive in realtà virtuale, simulazioni pratiche e giochi in aula per rendere la formazione più coinvolgente ed efficace.

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Corso HACCP online per alimentaristi - 4 ore

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L’iscrizione è da considerarsi valida solo dopo l’avvenuta ricezione di conferma da parte del nostro team

Domande frequenti sui corsi

  • Modalità di iscrizione

    Per iscriversi al corso è necessario seguire i passaggi del form di iscrizione. Una volta inviata la richiesta, verrete contattati dal nostro team per completare la procedura di pagamento e confermare.
    Solo i partecipanti regolarmente iscritti potranno prendere parte al corso. Ci riserviamo la facoltà di annullare o posticipare l’evento, dandone tempestiva comunicazione agli iscritti.

  • Modalità di fruizione dei corsi

    Per i corsi in aula o in videoconferenza, data, orario e luogo verranno confermati via email dopo il pagamento. In caso di variazioni, i partecipanti saranno tempestivamente avvisati. Per i corsi in e-learning, il link di accesso verrà inviato una volta completato il pagamento.

  • Rinunce e rimborsi

    Per i corsi live o videoconferenza è possibile annullare l’iscrizione senza alcun addebito se la rinuncia viene comunicata entro il termine ultimo indicato per l’iscrizione.
    Per cancellazioni comunicate fino a 5 giorni prima dell’inizio del corso, è previsto un addebito del 50% della quota.
    Per rinunce comunicate fino al giorno precedente al corso, verrà trattenuto l’80% della quota. In caso di assenza senza preavviso, l’intero importo sarà dovuto per intero.
    Per i corsi e-learning, non sono previsti rimborsi una volta ricevute le credenziali di accesso.

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